Descrizione
Facciamo produrre una birra Chestnut Ale, ovvero una birra alle castagne utilizzando anche il miele di castagno. È una birra prodotta artigianalmente dal birrificio Castagnero. Appena stappata rilascia al naso note di miele di castagno; in bocca nasconde la propria corposità con un gusto dolce, finemente mixato con l’amaro della castagna (per maggiori info www.birrificiocastagnero.com).
Colore: birra ambrata.
Sapore: note marcate del miele di castagno e con retrogusto di castagna, il tutto finemente mitigato da note di dolcezza conferite dal miele.
Gradazione: 7,0% VOL.
